おうちで作ってみよう『いちじくパンケーキのカナッペ』

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いちじくとチーズは、相性抜群。いちじくのパンケーキの上に、カナッペ風に盛り付ければ、ワインがすいすい進んじゃう。お好みで、生ハムも乗せれば、彼からも絶賛されること、間違いなし!


【トッピング】  
生のいちじく  
クリームチーズ  
オリーブオイル  
岩塩  
バルサミコ酢  
ペッパー  

 

作り方

  1. いちじくのパンケーキを、直径5センチくらいのミニサイズで焼く
  2. 焼き上がったパンケーキに、オリーブオイルと岩塩をふる。
  3. スライスしたチーズと、いちじくを乗せる。
  4. 最後に、バルサミコ酢をたらして、ペッパーをふる。
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