おうちで作ってみよう『かぼちゃパンケーキのワッフル』

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かぼちゃのパンケーキを使った、ふわふわのワッフルにかぼちゃのペーストとホイップクリームを挟みました。冷蔵庫で冷やしても、美味しくいただけます。


【トッピング】  
かぼちゃペースト(好みで砂糖を加える)  
ホイップした生クリーム  
かぼちゃの皮  

 

作り方

  1. かぼちゃのパンケーキを、直径8センチくらいのミニサイズで焼く。
  2. 焼き上がったパンケーキの裏面に、バターを塗る。
  3. 温かいうちに、軽く二つ折りにして、ラップでゆるく包み、ワッフルの形をつくる。
    (冷めてから、二つ折りにすると、パンケーキが割れやすくなります)
  4. 3のパンケーキが冷めたら、ワッフルの口を開いて、かぼちゃのペーストを塗り、上から生クリームを乗せる(あれば、絞り袋で、デコレーションすると綺麗)。
  5. 最後に、かぼちゃの皮を、小さくカットしたものをあしらう。
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